Lettvinte scones

2 ss flytende Melange

2 ½ dl melk

2 ts bakepulver

1 ts sukker

1/2 ts salt

6 dl hvetemel

Sett ovnen på 225 grader. Ha flytende Melange i en bakebolle sammen med melken.
Rør inn bakepulver, sukker og salt. Tilsett melet og arbeid deigen til den blir smidig.
Ha deigen på melet bord og del den i to kjevle hver del til en rund kake, ca. 15 cm i diameter.
Legg begge kakene på en plate dekket med bakepapir, og del hver kake i fire med en kniv.
Prikk dem med en gaffel, og stek kakene på rille nr. 2 i 10-15 minutter.
Bryt sconesene fra hverandre ved servering. De smaker best når de er nystekte og varme.